quarta-feira, 1 de dezembro de 2010

Dia frio!!!

Dia frio, tarde fria,  em torno de -6 graus, aquecedor ligado  e mesmo assim aquele friozinho!!!
Fez lembrar aquele cafezinho da tarde, com um pão quentinho com manteiga, bem mineiro, hummm!! Foi com esta lembrança que coloquei a mão na massa. Não foi ainda o pão de queijo pra matar a saudade, mas foi uma massa de pão com pedaços de chocolate! Deu um pouquinho de trabalho porque tem que amassar e esperar crescer, amassar mais e esperar crescer mais, mas no final do tempo marcado, cresceu... coloquei no forno e cresceu mais, a ponto de ficar colado na resistência do forno elétrico e aí queimou.... mas não deixou de ficar bonito e delicioso!!! Fiquei feliz, porque já tinha tentado fazer pão no Brasil e nunca dava certo, não crescia... mas essa massa é boa...e olha que é só acrescentar água. Muito bom, testei aprovei!!!


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